Rolnictwo zrównoważone to system produkcji, w ramach którego produkcja żywności jest zorganizowana w sposób, który jest zarówno efektywny ekonomicznie, jak i łagodny dla środowiska. Mówiąc prościej, jest to system produkcji żywności, który umożliwia dostarczanie zdrowych, świeżych produktów, jednocześnie zapobiegając zanieczyszczeniu środowiska, a także zapewniając rolnikom i ich rodzinom bezpieczne i zdrowe warunki życia.Rolnictwo zrównoważone wymaga od rolników stosowania zasad zachowania zasobów naturalnych, minimalizacji szkód wyrządzanych środowisku, zapewnienia bezpieczeństwa żywności, a także zapewnienia zdrowia i dobrobytu dla ludzi i zwierząt. W tym artykule omówimy niektóre z najważniejszych aspektów rolnictwa zrównoważonego i wyjaśnimy, jak rolnicy mogą dbać o ziemię, aby dostarczała zdrowe pożywienie i nie zatruwała środowiska.>